sauce yaourt à la menthe
Boule de riz frits, sauce tomate maison, basilic
citron confit, câpres, parmesan, oignons rouge, pesto.
bie citronnée, condiment tahini noir, tuile de riz
crème de truffe, champigon portobello, crumble parmesan
Sauce barbecue épicée maison
Mayonnaise miso, salade de choux rouge aigre doux, sésame wasabi
Labneh, courgettes & poivrons grillés au zaatar, vierge citron olives
pommes grenailles, pimiento de padron, crème de paprika fumé
Crème truffée*, champignon portobello, copeaux de parmesan *option crème parmesan
Frites - purée de patate douce - légumes d'automne rôtis & sauce gorgonzola
Fines tranches servies saignantes, roquette, parmesan, tomates confites , pesto garniture au choix : Frites -Salade de choux rouge aigre doux - légumes grillés
Pour les gourmands qui n’en laisseront pas une cuillère
Caramel beurre salé, noisettes caramélisées
Caramel demi sel, cacahuète caramélisé
Ganache montée vanille chocolat blanc
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut…), arachides, fruits à coque (noix, amandes, noisettes, noix de cajou, noix de pécan, pistaches...), œufs, poissons, soja, lait, crustacés, mollusques, céleri, moutarde, graines de sésame, lupin, dioxyde de soufre (SO2) et sulfites (à des concentrations supérieures à 10 mg/kg ou à 10 mg/litre).
du lundi au vendredi JR propose une formule déjeuner à partir de 18€ avec un plat seul à 16€
18,00€Sauce yaourt à la menthe
frites maison, sauce du moment
citron confit, oignois rouge, parmesan, pesto. Légumes grillés au zaatar
Halloumi frit, Quinoa rouge, boulgour, tomates, olives, Labneh, concombre
Haut de cuisse mariné, cheddar, pickel’s, aïoli, frites maison
Caramel demi-sel, noisettes